Pão Integral com Sementes

Pão Integral com Sementes

Ingredientes:

280g leite

25g margarina (usei com sabor manteiga)

5g sal

10g açucar amarelo ou mel (usei açucar de cocô)

25g fermento padeiro

20g sementes linhaça

20g sementes sésamo

20g sementes girassol

290g farinha integral

150g farinha tipo 65

Modo de preparo:

Coloca no copo, o leite a margarina, o açucar, o sal, o fermento  e programa 1m30s/37°C/vel.2. De seguida junta as sementes e as farinhas e amassa 3min/vel espiga. Retira e molda os pães (fiz 8), coloca num tabuleiro com papel vegetal e reserva num local morno até duplicar o tamanho.

Leva ao forno pré aquecido a 180°C, durante cerca de 20 min.

Delicia-te!

Receita retirada de www.mundodereceitasbimby.com.pt