Quiche de Queijo e Fiambre

Quiche de Queijo e Fiambre

Hoje a preguiça reinava saiu uma quiche preparada na bimby.
 Foi a primeira experiência e ficou aprovada!

Ingredientes:

6 ovos

1 pct natas soja

Fiambre aos cubos

1 pct Queijo mozarella

1 cebola pequena

Salsa e coentros

2 dentes de alho

1 colher sopa azeite 

Sal, pimenta, noz.moscada qb

Massa folhada (usei de compra)

Modo de preparo:

No copo colocar a cebola, salsa coentros e alho picar 6 seg/ Vel.7, juntar o azeite e o fiambre e refogar 5 min/ temp. 90°/vel.2 inversa.

Colocar a borboleta e adicionar ao refogado os ovos, natas, mozarella, sal, noz moscada, pimenta e bater durante 3 min/vel. 3.

Numa forma ja forrada com massa folhada colocar o preparado anterior e levar ao forno cerca de 30 min, 200°.

Delicia-te!